مرکز پخش بادام درختی صادراتی این محصول را به کشورهای عراق، امارات، ترکیه و چند کشور دیگر صادر می کند. کشور ما از صادرات این محصول از درآمد بسیار بالایی برخوردار می شود، زیرا صادرات آن رونق خوبی به بازار داخلی می دهد. تولید کنندگان بادام درختی و آجیل مخلوط در تبریز را از باغداران خریده و در کارخانه بسته بندی کرده و به بازار داخلی و خارجی عرضه می کنند.
آشنايي با فوايد بادام درختي
بادام درختی از جمله بادام هایی است که دارای مقدار زيادی آهن و کلسيم و پروتئين می باشد. کلسيم و فيبر موجود در بادام، باعث می شود سرطان روده بزرگ درمان شود. اسيد فوليک موجود در بادام درختی برای بدن بسیار مفید است و کاهش دهنده روند سرطان است.
بادام درختی دارای مقدار فراوانی فیبر، چربی غير اشباع، پروتئين گياهي، روي، مس و منيزيم است. این محصول داراي انواع ويتامين ها مي باشد که به سوخت و ساز کربوهيدرات ها کمک مي کند و يکي از منابع انرژي براي مغز مي باشد.
اگر در هفته یك بار روغن بادام را به موهايتان بماليد علاوه بر مرطوب شدن پوست سر، ریزش مو هم کاهش پیدا می کند. بادام برای چهره هم مفید است چون حاوی مقدار خوبی از ویتامین E است. این ویتامین حاوي نوعي آنتی اکسیدان است كه از صدمه خوردن سلول ها جلوگیری كرده و صدماتی که به واسطه اشعه خورشید به پوست وارد مي شود را بهبود مي بخشد. شیر بادام سرشار از پروتئین و ویتامین هاست و به آبرسانی و نرم شدن پوست کمک می کند.
روغن بادام درختی و آجیل چهار مغز تازه ضد یبوست است مخصوصا از روغن بادام می توان رفع یبوست برای بچه ها استفاده کرد . برای رفع خارش پوست بچه هایی که سرخک و مخملک دارند ،روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها مالیده،خارش را تسکین می دهد . مالیدن روغن بادام بر روی پوست التهاب را رفع کرده و سوختگی را درمان می کند . روغن بادام اگزما را رفع می کند . روغن بادام شیرین بدلیل خاصیت نرم کنندگی و ضد التهاب در کرم ها و پماد ها بکار می رود .
مصرف بادام براي مادران باردار و شيرده بيشتر از بقيه افراد توصيه مي شود. بادام منبع اسيد فوليک است. همان طور که مي دانيد، اين ويتامين عمل ساخت و نگه داري سلول ها را برعهده دارد.اين وظيفه در هنگام تقسيم سلولي و رشد بسيار مهم است ، پس براي زنان باردار و نوزادان بسيار مهم است.
خواص انواع بادام درختی چیست؟
بادام درختی یکی از بادام های پر طرفدار است. سالانه مقدار زیادی از این نوع بادام به کشورهای دیگر صادر می شود. درخت بادام مامایی به اصطلاح دیرگل است و در برابر آفت ها مقاومت بالایی دارد، اما از طرفی میوه آن زود رس است. پوسته این انواع بادام نیز در مقایسه با بادام های دیگر نازکتر است. به طور معمول، این نوع بادام در صنایع غذایی به صورت پودر و خلال و در آجیل به صورت شور و خام استفاده می شود.
بادام درختی شیرین حاوی مقدار زیادی ویتامین ای است که خاصیت آبرسانی دارد و یک نوع مرطوب کننده طبیعی است و در فصل زمستان برای درمان خشکی پوست استفاده می شود. ویتامین ای یکی از انواع آنتی اکسیدان ها می باشد که از بیماری های قلبی، سرطان، آلزایمر، آب مروارید و … پیشگیری می کند.
بهترین زمان مصرف بادام درختی
برای این که دریافت فواید بادام را به حداکثر برسانید، توصیه می شود صبح ها این آجیل خوشمزه را مصرف کنید. مصرف آجیل به همراه صبحانه به تنظیم قند خون کمک می کند. همچنین بادام سبب احساس سیری شده و از طرفی سوخت و ساز بدن را تقویت می نماید. البته این تنها یک پیشنهاد است. نباید برای مصرف این قبیل خوراکی های خوشمزه و البته مفید برای بدن خود را به زحمت بیاندازید. مصرف آجیل‌ها در هر زمانی از روز امکان پذیر می باشد.
امروزه بسیاری از مردم بیش از پیش به کنترل وزن خود اهمیت می دهند. اضافه وزن عامل بیماری ها نظیر فشار خون، دیابت نوع دو، بیماری های قلبی و عروقی و همچنین مشکلات ارتوپدی است. چربی های خوب و فیبرهای رژیمی موجود در بادام به کاهش وزن کمک می کنند. این چربی ها و فیبر ها سبب ایجاد سیری شده و از مصرف غذا و میان وعده های بیشتر جلوگیری می کنند. آجیل ها دارای چربی و کالری فراوانی هستند، ولی برای مدت بیشتری پس از مصرف به ما احساس سیری می دهند. به‌طور کلی آجیل ها میزان قند خون را نسبت به خوراکی های کم چرب پایدار تر می کنند.
آجیل ها می توانند سبب افت و خیز کمتری در میزان انرژی ما شده و بنابراین میل کمتری به مصرف غذا ایجاد خواهند کرد. مطالعات نشان می دهند که مصرف بادام سبب پشتیبانی از سلامت متابولیسم می شود. آن دسته از افرادی که بادام و سایر آجیل ها را به‌طور پیوسته مصرف می‌کنند، وزن متعادل تر و نرخ چاقی کمتری نسبت به افرادی که آجیل مصرف نمی کنند دارند. پژوهش ها نشان می‌دهند افرادی که در رژیم غذایی روزانه خود از بادام استفاده می کنند، احتمالاً کربوهیدرات کمتری مصرف کرده و وزن مناسب تری نیز دارند.
فروشگاه بادام درختی صادراتی
فروشگاه بادام درختی صادراتی محصول مرغوب و با کیفیت را درجه بندی کرده و کشور های دیگر صادر می کند. این مراکز فروش نسبت به سایر مراکز، مشتری خوبی دارند. در میان بادام ها بادام درختی بسته بندی و مغز بادام درخای لوکس حساب می شوند.
دو مزیت قابل ذکر است که برای مشتری خارجی چشم نواز است :
- پوست نازک بادام درختی مانع سفت شدن مغز آن و تغییر طعم و غیر بهداشتی شدن آن می شود.
- قیمت خیلی پایین تر
- بادام درختی با پوست در بین انواع بادام ها جایگاه ویژه ای به خود اختصاص داده و شاید این امر به دلیل شکسته شدن راحت پوست آن است. مصرف این نوع بادام را چون تأثیر زیادی در استحکام استخوان ها دارد به کودکان توصیه می کنیم. با خوردن روزانه چند عدد از بادام پوست کاغذی، سلامت کودکانتان تضمین می شود.
بادام درختی، نسبت به مغزها از بهداشت بالاتری برخوردار است زیرا مغز آن درون پوسته نازکش از تماس احتمالی دست و عوامل محیطی در امان است. همچنین اگر بادام کاغذی را بو بدهند، در صد نمک کمتری به داخل پوسته نفوذ کرده به همین خاطر مناسب برای استفاده آنهایی است که دچار فشار خون هستند و بو داده بادام را می پسندند. پس بعضی افراد ترجیح می دهند بجای خرید مغز بادام آماده، بادام کاغذی را خریداری کنند.
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.